冷え性の改善やデトックス、代謝アップや便秘の改善など、白湯にはさまざまな効果があるといわれています。
「でも白湯ってなに・・・？お湯とは違うの？」と疑問に思っている人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は白湯について詳しく解説していきます。

白湯とお湯はまったくの別物！

白湯とお湯は似ているようで実は明確な違いがあります。
まず、水を沸かして40℃以上に温めたものがお湯です。
一方の白湯とは、水をボコボコと沸騰させてから50～60℃まで冷ましたものをいいます。
水道水には消毒のために塩素が加えられています。
この塩素が水中の有機物と反応すると生成されるのがトリハロメタンです。
残留塩素やトリハロメタンは沸騰させることで除去が可能。
つまり白湯は、不純物が取り除かれた「飲みごろのお湯」ということになります。

白湯の作り方をマスターしよう！

では白湯の正しい作り方をみていきましょう。
ここでは水道水を使った方法と、浄水を使った方法をご紹介します。

水道水から白湯を作る方法

水道水の場合は不純物を取り除くためにしっかりと沸騰させる必要があります。
やかんや鍋に水を入れたら火にかけます。
ボコボコと沸騰したらフタを外して火を弱め、そのまま10～15分程度、火にかけ続けるのがポイントです。
すぐ火を止めてしまうと不純物が残ってしまうので注意しましょう。
しっかり沸騰させたら火を止め、50～60℃になるまで冷まして完成です。

浄水で白湯を作る方法

浄水器やウォーターサーバーを使っている場合は、電子レンジや電気ケトルで白湯を作ることが可能です。
電子レンジの場合はカップに水を注ぎ、1分半から2分ほど温めれば飲みごろの白湯が完成します。
電気ケトルの場合は一度沸かし、飲みごろになるまで冷ませばOK。
水道水よりも手軽に作れます。

効果的な白湯の飲み方って？

さまざまな効能があるといわれている白湯ですが、特におすすめなタイミングは朝と夜です。
朝起きてすぐの体は水分が不足しており血流も滞りがち。
白湯を飲むことで内臓が温まり、血流と代謝がアップします。
また、就寝前に飲むと体が温まり、リラックス状態になるので寝つきがよくなります。
朝は朝食の30分前、夜は就寝の30分前に飲むと効果が出やすいです。

白湯とはしっかりと沸騰させて不純物を取り除いたお湯のこと。
飲み続けることで体質改善が期待できるといわれています。
とはいえ味がしないので飽きてしまうこともあるでしょう。
そんな時はハチミツやレモン果汁を少し入れてみてください。
香りが加わって飲みやすくなりますよ。